À Porco crasso, chaque joueur a 3 à 5 cochons propres devant lui et trois cartes en main. Chaque tour, une carte est jouée. En jouant une carte de boue, un cochon peut être envoyé dans la boue. La carte de porc est retournée pour montrer un cochon sale au dos. Les cartes de pluie nettoient tous les cochons, même les vôtres ! Les cartes de grange protègent les porcs de la pluie, tandis que les cartes de foudre détruisent les granges - mais les cartes de paratonnerre protègent les granges des cartes de foudre. Les cartes d'agriculteur peuvent être envoyées aux cochons sales : l'agriculteur aime les porcs propres... Les porcs dans une grange qui sont protégés par une carte de verrouillage sont à l'abri de l'agriculteur. Le premier joueur qui a sali tous ses cochons gagne !